Накладная на отпуск запасов на сторону Форма 3-2 применяется для учета реализации запасов, форма которой утверждена Приказом 562. 

Составление (оформление) накладной на отпуск запасов (Форма 3-2) на сторону не требуется в случае оформления сопроводительной накладной на товары в информационной системе электронных счетов-фактур Комитета государственных доходов Министерства финансов Республики Казахстан.

При розничной торговле с использованием контрольно - кассовой машины, вместо накладной на отпуск запасов выдается чек контрольно - кассовой машины, либо товарный чек (в случае технической неисправности контрольно - кассовой машины или отсутствия электроэнергии).

В данной форме после расшифровки отпускаемых запасов в табличной части заполняется общий суммированный итог по количеству и стоимости по строке «Всего отпущено количество запасов (прописью) на сумму (прописью), в тенге».

Накладная на отпуск запасов форма 3-2 используется, чтобы:
• передавать материалы со склада в производство,
• отражать отпуск готовой продукции из кухни в мелкорозничные сети, филиалы, подразделения, столовые основной компании,
• контролировать перемещения запасов, если раздаточная далеко от основного производства.

Форма 3-2 выписывается минимум в двух экземплярах. Один передают в бухгалтерию, второй остается у работника, который получил товар. Он будет материально ответственным лицом, пока не передаст продукцию дальше.

В бланке накладной на отпуск товара со склада обязательно указать:
• название компании и ее подразделение,
• наименование требуемых запасов, их единицу измерения,
• количество товара и стоимость.
• дополнительную информацию о продуктах — в примечании.
• итог всех внесенных позиций — в графе «Итого».
• общую сумму, обязательно прописью.

Накладная на отпуск товара выписывается:

• по учетным и продажным ценам, когда они отличаются,
• только по продажным, когда они совпадают с учетными.

Подписать накладную на отпуск товара должны все ответственные сотрудники и директор. Обязательно поставьте печать. Если ошиблись — зачеркните неправильные данные, впишите верные, укажите «Исправленному верить» и подпишите. Но лучше возьмите чистую накладную на отпуск товара со склада. 
Накладная на отпуск запасов относится к первичной документации. Чтобы ее составить, нужно основание: требование на передачу товара со склада, которое выписывает бухгалтерия. 
Составлять и заполнять бланк организация может назначить любого сотрудника, которого считает нужным.