Какие документы выдаются при поступлении наличных денежных средств в погашение дебиторской задолженности (кредит за товар)?

Товар приобретали в течение определенного периода. Образовалась задолженность. И эту задолженность хотят погасить одним платежом, а именно - наличный расчет.  Как пробить чек в этом случае (какой товар указывать, если это N - количество реализаций)?

Согласно подпункту 1 статьи 165 Налогового кодекса РК:

1) денежные расчеты - расчеты, осуществляемые за приобретение товара, выполнение работ, оказание услуг посредством наличных денег и (или) расчетов с использованием платежных карточек и (или) мобильных платежей;

Согласно пункту 1 статьи 166 НК РК:

1. На территории Республики Казахстан денежные расчеты производятся...