Как зафиксировать и списать недостачу при получении товара?

ТОО, общеустановленный режим. Пришел товар из третьих стран. При получении товара обнаружена недостача, поставщик не хочет менять документы. Говорят, при получении следующей партии на эту сумму сделают скидку.
Как зафиксировать и списать недостачу при получении товара?

Согласно Приказу Министра финансов Республики Казахстан от 31 марта 2015 года № 241. Об утверждении Правил ведения бухгалтерского учета:
В целях обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета и финансовой отчетности проводится инвентаризация активов и обязательств не менее одного раза в год.
Инвентаризации подлежит все имущество независимо от его местонахождения,...