«Посевная площадь в этом году составляет 23 млн га, что на 322 тыс га больше площадей прошлого года. Согласно оперативным данным, убрано 15,5 млн га зерновых и зернобобовых культур, или 97,9%. Средняя урожайность 9,7 центнеров с гектара. Намолочено 15 млн тонн зерна, в том числе 11,7 млн тонн пшеницы», - сообщил он.
В целом по Казахстану уборочные работы должны завершиться на следующей неделе. Общий ожидаемый объем урожая зерновых и зернобобовых ожидается на уровне порядка 16 млн тонн.
Вице-министр подчеркнул, что имеющихся мощностей для хранения урожая достаточно, с учетом переходящих остатков. Общая емкость мощностей хранения составляет 29 млн тонн.
Сапаров подчеркнул, что зерно урожая 2021 года отличается высокими качественными показателями.
«На лицензированные хлебоприемные предприятия поступило 2,6 млн тонн зерна, из которого 91% - 1,2,3 класса. Это высокое качество», - отметил он.
Также в 2021 году отмечен значительный рост доли пшеницы с высоким содержанием клейковины, в поступившем на ХПП объеме доля такого зерна превышает 70%.
«На эту пшеницу HI-Pro - (в мире) большой спрос», - отметил Сапаров.
